Co nowego?
Każdy z nas kupuje mrożone warzywa i owoce. Zamrażamy ludzkie organy tak, aby przewieźć je do czekających na przeszczep pacjentów. Nurkowie i astronauci zawsze mają przy sobie butle ze skroplonym tlenem.
A czy wiecie, że to wszystko nie byłoby możliwe bez badań polskich naukowców?
13 kwietnia obchodziliśmy 141 rocznicę skroplenia azotu przez Karola Olszewskiego i Zygmunta Wróblewskiego – wybitnych profesorów Uniwersytetu Jagiellońskiego. Naukowcy, którzy zaledwie kilka dni wcześniej, bo 4 kwietnia skroplili jako pierwsi tlen, osiągnęli tym samym sukces na ogromną skalę, a o ich wyczynie rozpisywały się światowe media. W trakcie swoich prac Olszewski i Wróblewski zastosowali kaskadową metodę obniżania temperatury, która stała się inspiracją do dalszych badań nad skraplaniem gazów.
Ich osiągnięcia doprowadziły do powstania i rozwoju nowej fascynującej nauki – kriogeniki! Dziś stosujemy ją m.in. w medycynie (np. krioterapia), badaniach przestrzeni kosmicznej, ale i w przemyśle spożywczym.
O ile łatwiejsze jest nasze codzienne życie dzięki postępowym badaniom naukowym!